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そんなわけで、今週のお題は、夏の風物詩・スイカです。

原産地はアフリカのサバンナ、西からウリ科の果物として日本にやってきて、漢字では「西瓜」。

中国語のシーグァが変化してスイカと呼ばれるようになったと推測されます。

ただ今、富山市場では、ところせましと新潟産・千葉産のスイカがずらりと並んでいます。

更に本日からお隣・石川からも初入荷！８月上旬まで、大玉中心で市場を盛り上げていきます。

果実部長曰く「甘くておいしいよ！わははははっ」スイカのようなお腹をくねっとひねって、甘いマスクで照れ笑い。

ちなみに富山を代表する入善のジャンボスイカ（黒部スイカ）は、７月下旬からお盆前まで出荷予定。平均重量１５ｋｇ、最大で３０ｋｇにもなるとか。今から楽しみですな。

オススメの食べ方は、カットスイカを凍らせてシャーベットに。皮は外皮を取り除いて、ワインビネガーでピクルスに。

さぁ！ジョッキビールの出番です！これで夏を乗り切る！